10 лучших горячих десертов
Шоколадное фондюВ избранноеУдалить из избранного12 февраля 2016Шоколадное фондю. Фото: shutterstock.comЭто блюдо – мечта любого сладкоежки! В классическом варианте оно
готовится из сыра, но сладкое шоколадное фондю пользуется не
меньшей популярностью. Такой десерт идеально подойдет для
романтического вечера или шумной вечеринки с друзьями!
Еще по теме: Ризотто с грушей и ванилью, сырным фондю и граппой
Ингредиенты:
- шоколад горький – 150 г
- шоколад молочный – 150 г
- сливки – 200 мл
- шоколадный ликер – 20 мл
- пряности – по вкусу
- свежие фрукты и ягоды – по вкусу
Как приготовить шоколадное фондю:
1. Шоколад разломить на кусочки и растопить на водяной бане.
2. Добавить в него сливки, пряности по вкусу и немного ликера. Перемешать ингредиенты до получения однородной массы, снять с огня и перелить в фондюшницу. Зажечь огонь, чтобы шоколад не застывал и оставался горячим.
3. Нарезать фрукты и слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели, и подавайте к столу вместе с шоколадной смесью.
4. Шоколадное фондю готово!
Шоколад — пища Богов и источник гормона счастья, хранящий свои тайны… Смотрите видео!
11