Тестохикли

Карамелизованные бананы с мороженымВ избранноеУдалить из избранного12 февраля 2016Карамелизованные бананы с мороженым. Фото: shutterstock.comЖареные в карамели бананы – что может быть проще и вкуснее? Этот
десерт готовится буквально 10 минут, но остается в памяти
навсегда!

Еще по теме: Смузи «Банан и базилик»

Ингредиенты:

• бананы – 3 шт.
• сахар – 4–5 ст. ложек
• сливочное масло – 20 г
• вода – 2 ст. ложки

Как приготовить карамелизованные бананы с мороженым:

1. Бананы очистить и нарезать крупными дольками или кружочками.

2. После нужно приготовить карамель. На разогретую сковороду выложить кусочек масла, сахар и кипяченую воду. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета примерно 7–9 минут.

3. Кусочки бананов выложить в карамель и обжаривать со всех сторон 1–2 минуты, чтобы они пропитались карамелью, но не потеряли форму. Подавать десерт следует, украсив шариком мороженого.

4. Карамелизованные бананы с мороженым готовы!